Bio-Produkte
Dani setzt alles daran, seinen Tieren ein angenehmes Leben in artgerechter Haltung zu ermöglichen und produziert nach Bio-Standards. Hier oben, auf den kräuterreichen und unberührten hintersten Alpweiden des Lötschentals, Teil des UNESCO-Weltnaturerbes, gelingt dies auf natürliche Weise.
Jeweils Mitte Mai werden die Schafe auf die Talweiden gelassen und von Mitte Juni bis Ende September auf den Alpwiesen gesömmert.
Dort bewegen sich die Muttertiere mit ihren Lämmern völlig frei in grosszügig abgesteckten Weideflächen. Den restlichen Spätsommer verbringen die Tiere abermals auf den saftigen Talweiden, bevor sie bei Wintereinbruch in die Stallungen der Betriebsgebäude in Blatten und Ried ziehen. Selbst hier geniessen die Schafe jeden Tag freien Auslauf rund um den Stall – ein schafwürdiges Leben.
BioSuisse zertifiziert
Anfang Mai 2004 wurde Dani's Lamm als erster Betrieb im Lötschental von BioSuisse zertifiziert und mit der Knospe ausgezeichnet. Selbstredend, dass eine naturnahe Haltung, gesundes Futter und die sorgfältige Verarbeitung eine unvergleichliche Produktequalität ergeben.
Eine Online-Bestellmöglichkeit ist leider nicht verfügbar – für Bestellungen ist Dani telefonisch erreichbar unter 079 217 57 51.
Selbstverständlich kannst Du Dich gerne auch in unserem Genuss-Hofladen in Ried von der Produktqualität überzeugen lassen und einkaufen. Wir freuen uns auf Deinen Besuch.